过程已而反弹之后，近期鸡蛋价钱再度步入下落通说念。农业农村部发布数据娇傲五月天小说，放置4月9日，中国鸡蛋市集平均批发价为3.89元/斤，跌破2月20日创下的阶段新低4.15元/斤。

业内东说念主士暗意，当前产蛋鸡存栏处于历史高位，且恰恰产蛋岑岭期，未来鸡蛋产能开释将加重市集供应压力。此外，二季度为蔬菜、猪肉传统浮滥淡季，价钱存在走弱预期，鸡蛋对其替代效应放松，且跟着气温转暖及6月南边梅雨季到来，鸡蛋储存难度加大，末端需求衰败握续增长能源。因此，二季度鸡蛋市集供需矛盾或会加重，不摒除蛋价再翻新低的可能。

开年于今蛋价先降后涨再降

过程已而反弹之后，近期宇宙鸡蛋市集再次降温，价钱重回跌势。

以京城“菜篮子”——北京新发地农居品批发市集信息为例，1月16日，散装鸡蛋平均价为5.4元/斤，而后价钱走低，2月20日至3.9元/斤，随后迎来高潮，3月4日达到4.25元/斤，近期则再度走低，4月9日报3.9元/斤。

不仅是北京，放眼宇宙鸡蛋市集来看，开年来也呈现先降后涨再降态势。农业农村部发布的数据娇傲，放置1月13日，中国鸡蛋市集平均批发价为5.08元/斤，2月20日该价钱为4.15元/斤，3月10日为4.27元/斤，4月9日报3.89元/斤。

“前期蛋鸡衍生高利润以及鸡苗高补栏情况带来的鸡蛋市集供应多余在一季度有所泄漏。”一德期货生鲜畜牧分析师易乐暗意，春节后，在蛋价跌至资本线隔壁后，产业乐不雅心态受到一定进程的影响，小幅增多老鸡淘汰量。不外，由于蛋鸡衍生亏本出当前辰较以往比拟偏早，且握续时辰不长，因此淘汰量有限。另外，春节事后，低蛋价触发衍生端换羽良善，部分衍生户通过换羽花样渡过节后蛋价淡季阶段。同期，低蛋价触发市集囤货良善，各行径补货良善较高。在廉价囤货及换羽等要素影响下，鸡蛋市集供应端角落有所改善，蛋价出现季节性反弹。

不外，这一走势并未能握续。易乐暗意，跟着蛋价高潮，衍生端淘汰老鸡良善再次下滑，重迭前期补栏鸡苗新开产量链接增多，鸡蛋市集供应端压力再次鸠合，蛋价再次堕入跌势。

卓创资讯鸡蛋分析师刘梅暗意：“本年以来，受需求端先强后弱影响，蛋价合座呈现高位回落走势。另外，受到供应端握续增多影响，蛋价多半时辰处于近三年低位。”

二季度市集供需矛盾或加重

从供应端来看，刘梅暗意，字据影响产蛋鸡存栏量的不毛宗旨补栏量、出栏量、上月存栏基数等臆度，4月-6月产蛋鸡存栏量表面值环比增幅分辨为0.46%、0.23%、0.53%，这意味着在产蛋鸡存栏量将呈现握续增多趋势，6月将增至13.3亿只驾驭，因此二季度鸡蛋供应压力将握续增多。

从需求端来看，刘梅暗意，4月初有晴明节提振，鸡蛋市集合座需求尚可，但晴明节事后，市集衰败节日支握，末端行径浮滥低迷，加之后期跟着气温升高，鸡蛋存储时辰镌汰，卑劣采购意向较为严慎，市集需求将呈下降趋势。4月末至5月初，受做事节要素拉动，鸡蛋市集需求或有所援助。但5月中旬以后，跟着气温进一步升高，南边空气湿度运转增多，鸡蛋易出质地问题，需求或再次呈现下降趋势。6月，南边将干涉梅雨季节，市集干涉传统淡季，需求将进一步下降。因此，二季度市集需求或呈“减-增-减”的变化趋势，需求端对蛋价提慷慨用或有限。

在鸡蛋市集供应端握续增多、需求端提慷慨用有限的预期下，衍生端会否聘用通畴昔产能等花样来扭转供需步地？对此，国元期货农居品分析师柴颖华暗意，一季度，饲料资本上升，重迭春节后蛋价大幅走弱，蛋鸡衍生利润由盈转亏。不外，由于近几年蛋鸡衍生均处于盈利气象，衍生端抗跌期间较强，面对淡季短期亏本，主动大幅去产能的意愿不彊，加之产蛋鸡存栏处于历史高位，供给压力改善预期不大。

从浮滥替代性关联上看，蔬菜、猪肉与鸡蛋的有关最强。柴颖华暗意，2024年冬季在田蔬菜面积同比增多，重迭2025年春季局势相宜，瞻望二季度宇宙蔬菜供应合座饱胀。2025年，生猪行业也处于产能复原结束期，市集供给饱胀。此外，二季度为蔬菜、猪肉浮滥淡季。在供强需弱步地下，瞻望二季度蔬菜、猪肉价钱将看护低位，也不利于鸡蛋市集浮滥。

蛋价或会再翻新低

现在来看，二季度鸡蛋市集基本面情况已较为了了。

“前期蛋鸡衍生高盈利水平及高衍生良善导致的补栏增厚情况将平缓结束，二季度蛋鸡开产量将较前期光显增多。”易乐暗意，按照当前淘鸡日龄（530天驾驭），淘汰的老鸡数目无法笼罩新开产的增量，宽泛淘汰节拍下，供应压力在4月将赢得快速开释。同期，现在冷库库存因为春节后入库还未出库起不到蓄池塘作用，甚而有被迫出库的可能。跟着气温回升，买卖商库存空间也在压缩，蛋价可能会握续走弱，直到大幅淘鸡情况出现才有可能逆转短期供应多余步地。

易乐也觉得，干涉2025年后，蛋鸡衍生端资本有所高潮，基本回升至2024年9月驾驭水平，同期伴跟着蛋价下落，当前衍生利润已显贵缩水，但亏本时辰及幅度均有限，远够不上去产能的遵循。磋议到未来产能变化，二季度衍生端亏本进程或会扩大。

关于蛋价后市，刘梅觉得，二季度，供应端将握续增多，而需求端提慷慨用或有限，鸡蛋市集供需矛盾将加重，蛋价或会再翻新低。具体来看，晴明节事后，受市集需求放松以及供应增多影响，蛋价将握续走低，宇宙均价或会跌至3元/斤驾驭。4月下旬及5月上旬，市集需求或有好转，有望拉动蛋价触底回升，但在供应端压力制约下，涨幅料有限，高潮空间或在0.20元/斤驾驭。5月中旬以后，跟着需求缓缓放松，市集供需矛盾加重，6月下旬蛋价最低或会跌至2.70元-2.80元/斤。

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柴颖华握雷同不雅点，其觉得，二季度，鸡蛋市集供需矛盾较为隆起，重迭玉米、豆粕价钱干涉整理期，短期上行能源受限，资本端链接提供强支握的不绝性不及，刻薄对鸡蛋期货2505、2506、2507合约看护逢高沽盼愿路。

在东证衍生品究诘院高瓜分析师吴冰心看来五月天小说，二季度，鸡蛋市集将濒临需求走弱与产蛋量增多双重压力，蛋价或链接承压，阶段性反弹行情可关注端午等节沐日市集备货需求情况。